Die moderne Forschung belegt: Neben seiner großen Bedeutung für den zellulären Energiestoffwechsel (und damit für den sichtbaren Muskelaufbau), ist Kreatin auch für Skelett-, Glatt- und Herzmuskel sowie für Gehirn-, bzw. Nervenzellen wichtig. Deswegen rückt Kreatin auch immer mehr in den Fokus der Forscher, die sich mit Langlebigkeit befassen.

Wer im Alter – körperlich und geistig – fit sein möchte, braucht genug davon: Kreatin. Denn die Zellalterung wird dadurch verlangsamt. Sogar die Entwicklung von neurodegenerativen Krankheiten [1] könnte beeinflusst werden.

Dass Kreatin sich auch auf die geistige Fitness positiv auswirkt, wird mittlerweile ebenfalls gründlich erforscht: So kam eine Interventionsstudie [2] aus dem Jahr 2024 zum Schluss, dass bereits eine einzige Dosis von Kreatin kognitive Leistungen verbessert, die – im wissenschaftlichen Experiment – durch den Schlafentzug gemindert wurden.

Etwa zwei Gramm Kreatin verbraucht der menschliche Körper pro Tag, die ersetzt werden müssen. Ca. die Hälfte davon wird von der Leber, Bauchspeicheldrüse und den Nieren produziert. Der Rest muss aber über die Nahrung konsequent aufgenommen werden. Damit werben auch die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln, doch wer sich ausgewogen ernähret, braucht keine Supplementierung: Kreatin ist in ausreichenden Mengen in Fleisch und Fisch vorhanden. Diese natürlichen Lieferanten bleiben Schlüsselquellen für diesen wichtigen Nährstoff.

So wurde vor Kurzem in einer randomisierten, placebokontrollierten Doppelblind-Crossover-Studie aus den USA die explizite Wirkung von Schweinefleisch auf die Regeneration von Muskeln – mit überaus deutlichen Ergebnissen – untersucht. Fokus Fleisch hat bereits darüber berichtet [3].

Fleisch bleibt auch für viele anderen wichtigen Nährstoffe eine sichere und natürliche Quelle. Dazu gehören einige Vitamine (vor allem aus der B-Gruppe), essentielle Aminosäuren, Eisen, Selen und Zink, aber auch für wenig bekannte Mikronährstoffe wie zum Beispiel Cholin.